Japansk køkkenkniv 304x177x127 mm til udbening og hakning af kød Slagterkniv til svinekød og ben med låg Slagter- og kokkeknive
Denne japanske køkkenkniv skiller sig ud ved sin størrelse, præcise udførelse og alsidige anvendelse til arbejde med kød. Med mål på 304 x 177 x 127 mm er den ideel til at hakke ben, udbene svinekød, portionere stege og krævende køkkenopgaver. Det skarpe blad i rustfrit stål tackler nemt genstridige ingredienser og tilbyder samtidig præcision til fint arbejde. Kombinationen af kraft og kontrol gør denne kniv til et populært værktøj blandt både professionelle slagtere og erfarne kokke.
Håndtaget er ergonomisk formet , hvilket giver et sikkert og behageligt greb, selv under længerevarende arbejde. For sikker og hygiejnisk opbevaring medfølger en klingebeskyttelse i pakken, som beskytter både klingen og brugeren. Knivens design muliggør effektiv kraftoverførsel til snittet uden megen anstrengelse. Dets stilfulde japanske design er ikke kun æstetisk, men også praktisk – det er nemt at rengøre, korrosionsbestandigt og klar til intensiv brug i ethvert køkken.
Denne kniv er et fremragende valg til husholdninger, restauranter og professionelle slagterforretninger.
- Knivblad i rustfrit stål af høj kvalitet - langvarig skarphed, slidstyrke
- Dimensioner: 304 x 177 x 127 mm – robust størrelse til stærke og præcise snit
- Ergonomisk skridsikkert håndtag for et komfortabelt og sikkert greb
- Velegnet til slagtning, hakning af ben, udskæring af svinekød, kylling og lam
- Klingedæksel medfølger for sikker opbevaring og transport
- Pakkens indhold: 1x japansk kniv, 1x klingebetræk
Denne professionelle hakkekniv kombinerer traditionel japansk stil med maksimal funktionalitet . Det lange og skarpe blad skærer let gennem tykke knogler, mens det ergonomiske håndtag sikrer komfortabel håndtering, selv under mere krævende opgaver . Pakken indeholder et overtræk, der beskytter bladet og dine hænder under opbevaring eller transport. Kombinationen af robusthed, skarphed og elegant design gør denne kniv til det ideelle valg for alle, der arbejder med kød professionelt eller med passion. Med denne kniv får du ikke kun et værktøj, men også en pålidelig partner i køkkenet.