Menu Luk
Tom kurv
Din kurv er endnu tom.
Tom indkøbskurv
0
Vælg kategori
Forside Forside Hobby og have Dyrkning Frø Urtefrø Frø af strandfenikel Crithmum maritimum 10 stk halofytisk flerårig grøntsag til krydderurter og solrige middelhavsbed
Frø af strandfenikel Crithmum maritimum 10 stk halofytisk flerårig grøntsag til krydderurter og solrige middelhavsbed
Frø af strandfenikel Crithmum maritimum 10 stk halofytisk flerårig grøntsag til krydderurter og solrige middelhavsbed 1
Frø af strandfenikel Crithmum maritimum 10 stk halofytisk flerårig grøntsag til krydderurter og solrige middelhavsbed 1
Frø af strandfenikel Crithmum maritimum 10 stk halofytisk flerårig grøntsag til krydderurter og solrige middelhavsbed 2
Frø af strandfenikel Crithmum maritimum 10 stk halofytisk flerårig grøntsag til krydderurter og solrige middelhavsbed 3

Frø af strandfenikel Crithmum maritimum 10 stk halofytisk flerårig grøntsag til krydderurter og solrige middelhavsbed

Større pakke frø af nytteurt med mineralsk smag, ideel til entusiaster af usædvanlige grøntsager og kreativ madlavning i moderne kulinarisk stil. Fuld beskrivelse
På lager
125 kr.
Sikkert køb Sikkert køb
Oversigt
Frø af strandfenikel Crithmum maritimum 10 stk halofytisk flerårig grøntsag til krydderurter og solrige middelhavsbed

Større pakke ti frø af strandfenikel er sammensat til interesserede i utraditionelle spiselige urter, gourmeter fokuseret på lokalt eksotisk køkken og samlere af planter fra havklipperne i Middelhavet. Crithmum maritimum har en lang historie med indsamling og køkkenbrug – allerede William Shakespeare nævner i Kong Lear de såkaldte samphire-samlere, der høster denne urt på de engelske kridtkyster. Fra de ti omhyggeligt udvalgte frø kan man følge proceduren og dyrke to til fire levedygtige planter, som vil trives i haven i mange år.

Stænglerne af strandfenikel er saftige, ledede og grågrønne, bladene har cylindrisk saftigt karakter, der kan bevare fugt selv i ekstremt tørre omgivelser. Planten har højt indhold af vitamin C (omkring 80 mg pr. 100 g frisk masse), hvilket tidligere reddede mange søfolk fra skørbug. Flade skærmblomster vises fra juli til september i farven gulgrøn til halmgul og danner et attraktivt detalje på den saftige grønne pude. Efter blomstring dannes elliptiske frø med stærke ribber, som kan bruges knust som krydderi.

Til såning af ti frø er det bedst at forberede en mindre plantekasse med et lag drenage af groft grus på mindst fem centimeter. Substratet forberedes ved at blande havejord med sand i forholdet 1:2 og beriges med knust kalksten. Før såning gennemgår frøene kold stratificering i køleskabet i seks til otte uger, hvilket betydeligt øger kejsen fra de grundlæggende 15 procent til 30 til 40 procent. Efter såning vandes substratet kun med en spray af en svag saltopløsning (1 g havsalt pr. liter vand) og holdes i halvskygge ved temperaturer på 18 til 22 °C.

Hovedegenskaber:

  • Crithmum maritimum
  • Familie: skærmblomstede (Apiaceae)
  • Form: flerårig saftig urt
  • Vækstform: pudeformet kompakt tufts
  • Højde: 30–50 cm i fuld vækst
  • Blade: ledede, cylindrisk, grågrønne
  • Blomster: gulgrønne i skærme
  • Indhold af vitamin C: højt, over 80 mg/100 g
  • Levested: klippefyldt, solrigt, kalkholdigt
  • Saltolerance: meget høj
  • Frostbestandighed: ned til -10 °C med beskyttelse
  • Stratificering: 6–8 uger kold
  • Kejsen: 15–40 % efter korrekt forberedelse
  • Spiring: 21–45 dage
  • Anvendelse: frisk grøntsag, krydderi, syltet tilbehør
  • Aroma: salt-urtet, mineralsk
  • Levetid: 10–20 år

Indhold af pakken:

  • 10 stk frø af Crithmum maritimum

Strandfenikel finder anvendelse i haven som langtidsholdbar hjørneelement i bedet, supplement til middelhavskrydderurteværk eller som solitærplante i en beholder med drænbund på en solrig balkon. I køkkenet bruges den, udover klassisk syltning, også som sprød pynt på carpaccio, i opskrifter med fisk og i form af salt marineret med blade ifølge norditalienske traditioner. For maksimal koncentration af aroma høstes unge skud tidligt om morgenen og behandles straks eller blancheres. Planten kan også formeres ved deling af ældre tuer, så fra de ti oprindelige planter kan man gradvist opnå en betydelig koloni til eget forbrug.

Levering og returnering
Over 1.000.000 leverede forsendelser
Sælgere på vores platform har allerede leveret over en million forsendelser.
30 dages returret uden begrundelse
Er varen ikke som forventet? Intet problem – du kan returnere den til sælgeren inden for 30 dage uden at angive nogen grund.
Vi garanterer sikker handel
Du løber ingen risiko ved at handle hos os. Ved manglende levering eller bortkomst refunderer vi straks dine penge.
Kundetilfredshed er vores højeste prioritet
Vi gør altid vores bedste for at sikre kundetilfredshed.
Over 5 år på markedet
Vores kunder har kunnet stole på os i over 5 år.
Meget lav reklamationsrate på produkter
Mindre end 1 % af varerne bliver reklameret.
Vi reducerer vores CO₂-aftryk
Med din ordre bidrager du til at plante træer som kompensation for CO₂-udledning (vi støtter træplantning).
Pris inkl. moms 125 kr.