Menu Luk
Tom kurv
Din kurv er endnu tom.
Tom indkøbskurv
0
Vælg kategori
Forside Forside Hobby og have Dyrkning Frø Grøntsagsfrø Store græskarsæd Coccinia grandis 10 stk tropisk klatreplante med røde frugter til indisk og thailandsk køkken
Store græskarsæd Coccinia grandis 10 stk tropisk klatreplante med røde frugter til indisk og thailandsk køkken
Store græskarsæd Coccinia grandis 10 stk tropisk klatreplante med røde frugter til indisk og thailandsk køkken 1
-48 %
Store græskarsæd Coccinia grandis 10 stk tropisk klatreplante med røde frugter til indisk og thailandsk køkken 1
Store græskarsæd Coccinia grandis 10 stk tropisk klatreplante med røde frugter til indisk og thailandsk køkken 2

Store græskarsæd Coccinia grandis 10 stk tropisk klatreplante med røde frugter til indisk og thailandsk køkken

Asiatisk klatregræskarplante med unge grønne frugter, der minder om agurker. Velegnet til supper, karryretter og som hurtig grøntsagsret. Fuld beskrivelse
På lager
Vejledende pris 183 kr.
95 kr.
Du sparer: 88 kr.
Sikkert køb Sikkert køb
Oversigt
Store græskarsæd Coccinia grandis 10 stk tropisk klatreplante med røde frugter til indisk og thailandsk køkken

Coccinia grandis, store græskar, er en tropisk flerårig klatreplante fra græskarfamilien, der er hjemmehørende i Indien, Sydøstasien og de tropiske områder i Afrika. Denne pakke indeholder 10 frø til eksperimentel dyrkning af denne populære asiatiske nytteplante i et drivhus, opvarmet vinterhave eller på en sommerterrasse. Store græskar danner lange slyngede stængler, der kan nå en længde på op til 5 meter, og som hurtigt klatrer op ad støtte, gitre eller pergolaer. Et karakteristisk træk ved planten er de håndfladeformede, dybgrønne blade.

Frugterne er små, langstrakte ovale med en længde på 3 til 7 cm, som i starten er grønne med en lysere marmorering. Når de modnes, får de en karakteristisk dyb rød farve, som også ses på billedet af planten i modningsprocessen. I kulinarisk brug anvendes primært unge grønne umodne frugter, der med deres smag og struktur minder om miniagurker – de tilsættes til indiske karryretter, thailandske stegte retter, supper eller simpelthen som tilberedt grøntsag med hvidløg.

For at sikre succesfuld spiring er det passende at lægge frøene i blød i 24 timer i lunkent vand. De sås overfladisk i en drænet substrat ved en temperatur på 26 til 30 °C. Spiring tager normalt 2 til 4 uger og kan være uregelmæssig. Planten er varmekrævende og trives bedst i europæiske forhold i et opvarmet drivhus eller vinterhave, hvor den når modenhed i løbet af en sæson og begynder at bære frugt allerede i det første år. Planterne er tvekjønnede, så for frugtbarhed er det nødvendigt at have både han- og hunplanter.

Hovedegenskaber:

  • Botanisk art: Coccinia grandis, store græskar
  • Familie: græskarfamilien (Cucurbitaceae)
  • Habitus: tropisk klatreflerårig plante
  • Længde på stængler: op til 5 m
  • Blade: håndfladeformede, dybgrønne
  • Blomster: hvide, små, klokkeformede
  • Frugter: ovale, 3–7 cm, grønne til dyb røde
  • Tvekjønnet plante: han- og hunplanter adskilt
  • Sted: lyst, varmt, solrigt
  • Dyrkning: drivhus, vinterhave, gitter, pergola
  • Forberedelse af frø: læg i blød i varmt vand i 24 timer
  • Temperatur for spiring: 26–30 °C
  • Spiringstid: 2–4 uger
  • Anvendelse: spiselig grøntsag (unge grønne frugter)
  • Frosttolerance: ingen, kræver temperatur over 15 °C
  • Oprindelse: Indien, Sydøstasien, tropisk Afrika

At dyrke græskar derhjemme udgør en interessant udfordring for entusiaster af asiatisk køkken samt for dyrkere af eksotiske grøntsager. Af de unge grønne frugter kan der tilberedes autentiske indiske retter, såsom tindora masala eller thailandsk karryblanding. Frugterne har en mild smag med en let sødme og tager godt imod krydderier, hvilket gør dem velegnede til eksperimenter med egne opskrifter. For at sikre frugtbarhed er det vigtigt at give planten tilstrækkelig plads til at klatre, et solrigt og varmt sted samt regelmæssig vanding i vækstsæsonen. I koldere perioder er det passende at beskytte planten og begrænse vandingen. Meget modne røde frugter er også spiselige, har en sødere smag, men anvendes sjældnere i køkkenet end de grønne umodne.

Levering og returnering
Over 1.000.000 leverede forsendelser
Sælgere på vores platform har allerede leveret over en million forsendelser.
30 dages returret uden begrundelse
Er varen ikke som forventet? Intet problem – du kan returnere den til sælgeren inden for 30 dage uden at angive nogen grund.
Vi garanterer sikker handel
Du løber ingen risiko ved at handle hos os. Ved manglende levering eller bortkomst refunderer vi straks dine penge.
Kundetilfredshed er vores højeste prioritet
Vi gør altid vores bedste for at sikre kundetilfredshed.
Over 5 år på markedet
Vores kunder har kunnet stole på os i over 5 år.
Meget lav reklamationsrate på produkter
Mindre end 1 % af varerne bliver reklameret.
Vi reducerer vores CO₂-aftryk
Med din ordre bidrager du til at plante træer som kompensation for CO₂-udledning (vi støtter træplantning).
Pris inkl. moms 95 kr.