Forside Forside Hjem og husholdning Til køkkenet Tilberedning af te, kaffe og drikkevarer Tilbehør til hjemmebrygning af øl og vin Fermenteringslåg med gærprop 86 mm til Mason-glaskrukker med bred åbning Metal låg med gennemsigtig ventil til fermentering af grøntsager
Fermenteringslåg med gærprop 86 mm til Mason-glaskrukker med bred åbning Metal låg med gennemsigtig ventil til fermentering af grøntsager

Fermenteringslåg med gærprop 86 mm til Mason-glaskrukker med bred åbning Metal låg med gennemsigtig ventil til fermentering af grøntsager

Fermentering af kål, agurker og kimchi direkte i glasset. Gærproppen leder gasserne væk, der dannes under fermenteringen, og låget passer til brede åbninger på glas med 86 mm. Fuld beskrivelse
På lager
198 kr.
Du sparer: 214 kr.
Sikkert køb Sikkert køb
Oversigt
Fermenteringslåg med gærprop 86 mm til Mason-glaskrukker med bred åbning Metal låg med gennemsigtig ventil til fermentering af grøntsager

Fermenteringslåg med gærprop forvandler et almindeligt syltetøjsglas til en praktisk beholder til hjemmelavet fermentering af grøntsager. Låget har en diameter på 86 mm til glas med bred åbning og skrues på glasset ligesom et klassisk låg. I midten er der en fastgjort gennemsigtig gærprop, som under fermenteringen leder gasserne ud af glasset. Glassene forbliver lukket, og indholdet kan fermentere i ro uden konstant at skulle åbnes og ventileres. Det er velegnet til surkål, syltede agurker, kimchi, gulerødder, peberfrugter og andre fermenterede grøntsager.

Gærproppen fungerer efter det enkle princip om vandlås. I kammeret i proppen hælder du vand op til cirka halvdelen. Gasserne, der dannes under fermenteringen, øger trykket under låget, passerer gennem vandet i kammeret og slipper ud gennem små huller i den øverste dæksel. Luft udefra kommer ikke tilbage ind i glasset, da vandet blokerer for vejen. Hele processen kan du følge takket være den gennemsigtige plastik, og du kan nemt kontrollere, om der stadig er nok vand i proppen.

I modsætning til at dække glasset med et klæde eller et løst låg tilbyder gærproppen et lukket miljø, hvor fermenteringen foregår jævnt. Du behøver ikke at åbne glasset hver dag og frigive det ophobede tryk, da denne opgave udføres af ventilen. Låget er velegnet til begyndere, der lige er startet med fermentering, samt til erfarne gør-det-selv-folk, der forbereder flere portioner ad gangen og ønsker at have de enkelte glas under kontrol.

  • Type – fermenteringslåg med gærprop
  • Diameter på låget – 86 mm (3,39 tommer)
  • Velegnet til – syltetøjsglas af typen Mason med åbning på 86 mm
  • Låg – metal med gevind
  • Gærprop – gennemsigtig plastik med vandkammer og dæksel
  • Kontakt med fødevarer – ja
  • Anvendelse – fermentering af kål, agurker, kimchi og andre grøntsager
  • Indhold af pakken – 1 metal låg 86 mm med gærprop

Når du fylder glasset, skal du lade et frit rum på mindst 3 cm mellem grøntsagerne og låget, så gasserne kan samle sig under låget, og lagen ikke stiger op til proppen. Hold grøntsagerne nede i lagen, og fyld vandet i kammeret i proppen op efter behov under fermenteringen. Efter fermenteringen skal du blot skrue låget af, vaske det i varmt vand og forberede det til næste portion. Gærproppen skal skylles grundigt efter brug for at forhindre snavs i at samle sig i kammeret. Den færdige syltede grøntsager kan derefter lukkes i glasset med et almindeligt låg og opbevares koldt.

Fermenteringslåget 86 mm er en enkel hjælper for alle, der ønsker at lave syltede grøntsager derhjemme uden specielle fermenteringskrukker. Det er nok at skrue det på syltetøjsglasset og hælde vand i proppen. Takket være vandlåsen slipper gasserne ud, mens luften forbliver udenfor. Låget kan genbruges til kål, agurker, kimchi og dine egne opskrifter, og takket være diameteren på 86 mm kan du nemt matche det med de passende Mason-glaskrukker.

Over 1.000.000 leverede forsendelser
Sælgere på vores platform har allerede leveret over en million forsendelser.
30 dages returret uden begrundelse
Er varen ikke som forventet? Intet problem – du kan returnere den til sælgeren inden for 30 dage uden at angive nogen grund.
Vi garanterer sikker handel
Du løber ingen risiko ved at handle hos os. Ved manglende levering eller bortkomst refunderer vi straks dine penge.
Kundetilfredshed er vores højeste prioritet
Vi gør altid vores bedste for at sikre kundetilfredshed.
Over 5 år på markedet
Vores kunder har kunnet stole på os i over 5 år.
Meget lav reklamationsrate på produkter
Mindre end 1 % af varerne bliver reklameret.
Vi reducerer vores CO₂-aftryk
Med din ordre bidrager du til at plante træer som kompensation for CO₂-udledning (vi støtter træplantning).
Pris inkl. moms 198 kr.